Нарезанное авокадо выложить в металлическую миску, добавить помидоры конкассе, соус из зеленого лука, посолить и аккуратно перемешать.
Из помидоров приготовить конкассе. Как приготовить узнайте из рецепта другого блюда.
Авокадо промыть под холодной проточной водой и просушить. Разрезать пополам и удалить косточку. Затем авокадо почистить от кожуры и нарезать мелким кубиком.
Авокадо:Авокадо должно быть ярко зеленого цвета и не иметь темных вкраплений. Авокадо должно быть не жесткое и слегка мягковатое. Жесткое авокадо не использовать. Если авокадо жесткое, то его нужно завернуть в газету и убрать в контейнер с мукой. Хранить в течении 2-3 суток. Проверять нажатием на нижний торец плода, не на бока. Авокадо должно быть слегка мягковатое и упругое.
Тигровые креветки разморозить, промыть и почистить. Как правильно почистить узнайте из рецепта другого блюда. Затем креветки замариновать на 5-7 минут и обжарить на сковороде до полной готовности и появления румяной корочки.
Способ приготовления
Соль, перец по вкусу
40 гр Соус луковый
Салат авокадо с креветками рецепт
Как приготовить салат авокадо с креветкамиспособ приготовления салата авокадо с креветками, рецепт салата авокадо с креветками
Рецепт вкусного блюда - , представляетитальянский ресторан Ла Чиполла кафе в центре Москвы
Avocado salad with tiger prawns, tomatoes and onion dressing220 гр480 руб
Салат с авокадо, тигровыми креветками, помидорами, с элегантным луковым соусом
Салат авокадо с креветками / Avocado Salad
Салат авокадо с креветками / Avocado Salad
салаты · salads · insalata · salade · salat · ensalada · saladeпивной ресторан Бургомистр · Burgermeister beer restaurant
/ / / салат с авокадо
109012, г. Москва, Театральная площадь, д.5, стр.2, тел: 8 (495) 983 00 92
Бургомистр пивной ресторан в Москве / Burgermeister Moscow Beer Restaurant
Салат с авокадо / Avocado Salad - Рецепт салата с авокадо и креветками - Как приготовить салат из авокадо и креветок - Бургомистр пивной ресторан в центре Москвы
